手作りコロッケの美味しさ♪

今日は夕食にコロッケを食べる事にしました!
恋人のお母さんが丁寧に一つ一つ手作りで作ってくれたコロッケは、まさに最高の一品だったと思います。

よくスーパーなど揚げ物コーナーにコロッケが販売されていますが。
時間が経って居る事もあり、やはり揚げたてが一番美味しいと思います。

そして何より…家庭の味が重要となる料理だとも思います。

じゃがいもの量や潰し方などでも変わりますし。
ミンチや玉ねぎの分量などでも変わってくる物だと思います。

私の実家では「面倒だ」と言う理由であまりコロッケを作る事がありませんでしたが。
恋人のお母さんのコロッケを食べて「これが家庭の味なんだなぁ」と実感できました♪

私の中学生時代は、よく学校の帰りにコロッケ屋さんが来ていましたが。
それと近い味がする懐かしいコロッケだったと思います。

一つ30円から販売されていたコロッケは、学校帰りの空腹のお腹をいつも満たしてくれていました。

その頃は毎日と言う程コロッケを食べていた為…。
正直飽きてしまっていたのかもしれませんが(–;)

久しぶりに食べた揚げたてのコロッケは柔らかくとても美味しかったです。

私が飲食店で働いていた頃は、よくまかないにとコロッケを作っていたのですが。
コロッケって作ろうと思うと意外と面倒なのですよね。

じゃがいもを茹でた後に潰す作業も力がいりますしね。
ハンバーグを作る事よりも面倒な気がします。

そして揚げ物と言う事で、危険な面も本当はありますし。
後で油の処理をする事もまた面倒な面だと思います。

面倒な事が苦手な私には、あまり向いている料理では無いと思いますが。
子供が出来た時には作ってあげたい料理だと思いますね。

ところで、話は変わりますが先日よく一緒に買い物にいく私の友人がスズキMRワゴンを購入しました。
大抵彼女の車で買い物にいくのでいつものように車を待っていたらピカピカの新しい車で颯爽と友人が登場。
それまでもっと大きな車に乗っていた彼女だったので急にコンパクトな車でどうしたのかとおもいましたが、車内に乗ってみると天井が高くて広々としています。
これなら家族といっしょの買い物で商品がいっぱいでも十分なスペースありますね。
新車ということで彼女もとてもウキウキして、いつも行かないちょっと遠いところまで軽くドライブがてら買い物にいってしまいました。
うちもそろそろ買い替え・・・と思っていたのでこの車も候補のうちに入れて検討してみようと思います!

夫婦でダイエット生活開始

先日スーパー銭湯に家族で行きました。
うちには体重計がないので、夫はそこで体重をはかりました。
なんと、私と出会った頃から比べると、10キロ以上増えておりました。

本人も想像以上に増えており、とても撃沈していました。
そもそも、1月に体重をはかったときから6キロ近く増えている為、
ここ数日でかなり増えたという現実。

スーツもきつくなったり、私服はきつくて着れないといったことが多々あり、
私も毎日一緒にいるので、気が付きませんでした。
このままだとさすがにまずいと思い、筋トレをすることを決めました。

もちろん私も、妊娠で20キロの体重が増加し、あと6キロ戻らずにいます。
どこをどうみても体型が前と違うし、このままだまって痩せるわけがないので、
一緒に無理なくしようと決意しました。

娘を寝かしつけ、夫は腹筋70回・背筋30回。私は腹筋30回。
数で言うと少ないかもしれませんが、
最初から飛ばすと長続きしないのが私たち夫婦の欠点で、
慣れてきたら徐々に数を増やすということで、
毎日、どんなに疲れていようと必ず行うという約束で始めました。
久しぶりの筋トレはさすがにたかが、30回でもかなりきつく、
15回ぐらいで効果が出始めて、終わったら汗がじわじわとでてくるほどでした。
夫もお風呂上りだったのに、汗をかいてしまうほどでした。
体重計も今週購入し、毎週どれだけ落ちたか公開して、自分に負けないように続けるつもりです。
一度ついた脂肪を落とすのは簡単なことではありませんが、努力は報われると信じて、

とにかく続けること。三日坊主にならないように頑張っていきたいとおもいます。
食生活も、少しダイエットにいい料理を勉強して、
バランスのいいダイエットを続けていこうと思います。
飲むお酢は、まだ減量効果はまだありませんが、かなり便通はよくなりました。
産後少し便秘ぎみでしたが、お酢を飲み始めてからは、毎日必ずでるようになったので、

少なくとも効果はあるのかなと思っています。
夫は-10キロ、私は-5キロをまずは目標とし、いい報告ができるよう頑張ります。

そうそう、知り合いが帰化申請するとのことで、どういった手続きをすればいいのか聞かれたのですが、難しいのでしょうか。
全くの無知なので、調べておかないといけないですよね。
少しでも力になれればと思いますが・・大丈夫かな、私。
とりあえずネットで調べてみようと思います!

二度寝をしてしまい見る夢

朝、なかなか起きられません。
冬だから、春だからというのは言い訳かも知れません。

私は起床時間は5時半の予定になっています。
夜中に起きると、まだ寝られる時間かをまず確認します。
あと30分で起きなければいけない時間だとしても、
私の場合は、あと30分寝られる、になってしまうのです。
そうすると、大抵、目ざましが鳴り、
それを片手でとめ、しばらく起きられません。

一時間くらい眠いままでふらふらとしながら、色々とやることがあります。
お弁当を作ったり、洗濯機を回したり、朝ごはんの支度をしたりします。
お弁当は、朝だいたいこういう状態になるのが自分でわかっているので、
極力、焼くだけの状態まで前夜に仕込んでおくなどして、
眠くても間に合う範囲の準備をしておくのです。
花粉症の今の時期は、鼻もズルズルするので、手を動かしながら、
「ここまでやったら鼻をかもう」と、眠い・・・と呟く間に計画しておくのです。

最近になり「これは眠さというより、自分の寝起きの悪さなんだな」
と随分遅ればせながらようやく気付きました。
起きた瞬間に「今夜は早く寝よう」と思うような状態の時は、
大抵夢見があまりよくありません。
何かをやろうとしてうまくいかない、
何かに怒っている、夢の中で転ぶ(寝ながら、ビクッとします)、というのが多いです。

子どもの頃の爽やかな目覚めが懐かしいですね。。。

他にも、ずっと昔に卒業したはずの学校でテストがあって、
なぜか鉛筆で書いても書いても文字が書けないとか、
もうずっと昔にやめたピアノの発表会があと何分かで始まるのに練習していない、という夢や、
電話をかけたいのに、プッシュボタンが紙になっていたり、
やたらと頼りなくて、かけても全然かかる気配がない、というのもありました。

いい夢は、どうしたら見られるんだろうなぁとここのところ思います。
昼間の過ごし方だとすると、急な改善は難しそうです。
せめて、心穏やかに、
豊かにいることを心掛けたら、夢見がよくなるかも知れない、
今日天気の良い日に出した結論なので、今からでも心掛けてみようと思います。

WordPress Themes